Забыли сахар One Trinity Place

Фестивальное меню

• Розовые блины с вишней и сметаной

  390₽

• Гурьевская каша со смородиновым конфитюром, орехами и сухофруктами

  450₽

• Домашняя шарлотка из садовых яблок

  462₽

«Для фестиваля «Петербургский завтрак» мы подготовили розовые свекольные блины с вишней и сметаной, взяв за основу розовые блины няни Александра Сергеевича Пушкина Арины Родионовны. Классическую гурьевскую кашу с сухофруктами, орехами, специями, медом и смородиновым конфитюром, которую подаем из печи в виде запеканки, а также авторскую шарлотку по рецепту бабушки концепт-шефа из садовых яблок».

Герман Тазетдинов, шеф-повар ресторана «Забыли сахар One Trinity Place»