Три пышки с горячим шоколадом, взбитыми сливками и морошковой пенкой
321 р
Гурьевская каша с кедровыми орешками и киселем из морошки
530 р
Гурьевская каша с кедровыми орешками и киселем из морошки
530 р
Гурьевская каша с кедровыми орешками и киселем из морошки
530 р
Сдоба с сырным кремом, лососем слабой соли, яйцом с жидким желтком и сливочной поливкой
612 р
Сдоба с сырным кремом, лососем слабой соли, яйцом с жидким желтком и сливочной поливкой
612 р
Сдоба с сырным кремом, лососем слабой соли, яйцом с жидким желтком и сливочной поливкой
612 р
Цены в меню фестиваля связаны с фактами о Петербурге:
321 год исполнился Санкт-Петербургу 530 см — высота скульптуры Медного всадника (без Гром-камня) 462 м — высота Лахта Центра 612 т — вес гранита Александровской колонны
Конечно, Петербург — город, в который невозможно не влюбиться. Столько красоты и величия в одном месте. В этот раз мне захотелось ближе познакомить холодный Арктический регион и прекрасный Петербург. Поэтому, несмотря на то что в меню представлены блюда, взятые из русской классики, например гурьевская каша, везде присутствуют нотки вкуса Арктики. Северные ягоды, мурманский лосось, соусы на основе морепродуктов из Баренцева моря.