В рамках фестиваля «Петербургский завтрак» проходят профессиональные конкурсы. В 2025 году состоятся III гастрономический конкурс «Петербургский завтрак» и I конкурс «Петербургский десерт». В соревнованиях принимают участие лучшие шеф-повара и кондитеры Петербурга.

Чтобы принять участие в фестивале и конкурсах, ресторанам необходимо отправить заявку по электронному адресу zavtrak@fontanka.ru.